Page FacebookRecette Crêpe pour 5 Personnes
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Préambule : Vous régalerez cinq gourmands de ces savoureuses crêpes, que ce soit au moment du goûter ou du dessert, que vous serez libre de garnir selon vos envies. La pâte de ces crêpes ne nécessite aucun temps de repos avant cuisson.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes:
- 3 oeufs,
- 125 g de farine,
- 25 g de beurre,
- 20 g de sucre en poudre,
- 25 cl de lait,
- 20 ml de rhum,
- 30 ml d'eau,
- 5 g de sel
Préparation de la recette Crêpe pour 5 Personnes étape par étape:
- 1Faites fondre le beurre. Tamisez la farine dans un saladier, ajoutez le sel, mélangez et formez une fontaine.
- 2Cassez-y les oeufs et versez successivement le sucre, la farine, le beurre fondu, l'eau, le lait et le rhum tout en fouettant entre chaque ajout afin d'éviter la formation de grumeaux.
- 3Faites chauffer une poêle à feu vif, faites-y cuire les crêpes tour à tour pendant une à deux minutes de chaque côté et empilez-les sur une assiette afin de les garder au chaud.
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