Page FacebookRecette Crepe Sans Oeuf
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Cuisson :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 250 g de farine,
- 50 cl de lait,
- 50 g de sucre en poudre,
- 50 g de beurre fondu,
- un sachet de sucre vanillé,
- un arôme au choix,
- une pincée de sel
Préparation de la recette Crepe Sans Oeuf étape par étape:
- 1Préparez les ingrédients à température ambiante.
- 2Versez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel dans un saladier. Versez un tiers du lait en fouettant bien pour qu'il s'incorpore à la farine. Lorsque le mélange est homogène, rajoutez le reste de lait et mélangez.
- 3Laissez reposer cette pâte si vous le pouvez, une heure ou deux à température ambiante.
- 4Avant de confectionner les crêpes sans oeufs, ajoutez le beurre fondu et l'arôme au choix (un extrait de fleur d'oranger ou du Calvados par exemple). Vous pouvez délayer avec un peu d'eau si besoin est.
- 5Chauffez et beurrez votre poêle à feu vif, faites dorer les crêpes sur chaque face comme des crêpes classiques.
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Vos 11 avis sur la recette Crepe Sans Oeuf:
difficile et long a cuire mais super bon !
Super j'ai 11 ans mais je l'ai fait ma soeur dit que c'est les meilleures crêpes au mondes
trop cassante et un peu sec, dommage
Avec un peu de miel dans la préparation hummm, trop bon !!
merci pour la recette !
trop swag cette recette!!
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