Recette Crevette Beignet

0 note

Préambule : Ces beignets de crevettes sont faciles à réaliser et pas chers. Prévoir une heure de repos pour la pâte, mais ils sont parfaits pour un apéritif dînatoire avec des amis. Il est possible d'utiliser des crevettes ou gambas congelées.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 18 grosses crevettes,
  • 1 oeuf,
  • 150 g de farine,
  • 15 cl de lait,
  • 1/2 sachet de levure,
  • 50 cl d'huile de friture,
  • 6 pincées de sel,
  • 3 pincées de poivre

Préparation de la recette Crevette Beignet étape par étape:

  • 1Décortiquez les crevettes en gardant la queue et déposez-les sur du papier absorbant dans une assiette. Réservez au frais.
  • 2Dans une jatte, versez 100 grammes de farine, la levure, le sel et le poivre. Dans un bol à part, fouettez en omelette l'oeuf et le lait.
  • 3Délayez la farine avec le mélange d'oeuf et de lait, jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laissez reposer la pâte pendant une heure.
  • 4Dans la friteuse, versez l'huile et faites-la chauffer. Lorsqu'elle est bien chaude, passez les crevettes dans la farine puis la pâte à beignet. Faites frire 2 à 3 minutes à l'aide d'une écumoire.
  • 5Epongez les beignets avec du papier absorbant et servez.

Imprimez la recette Crevette Beignet:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Crevette Honey Thaï

30 min
A faire macérer la veille dans une marinade riche en miel épicé et vin blanc, que dire de ces crevettes honey thaï si ce n'est qu'elles sont à tomber ! Caramélisées à souhait après cuisson, elles laisseront vos invités pantois !
2 notes 

Crevette Ultra Pro

17 min
Cette recette, simple et rapide, vous permettra de savourer du concombre chaud en estouffade avec des crevettes, du poivron et des aromates. Enrobé avec une sauce au curry, vous mijoterez rapidement ce plat au four à micro-ondes dans votre Ultra Pro.
0 note 

Crevette Sauce Piquante Chinoise

15 min
Envie d'une assiette chinoise en un temps record, voici une recette de fricassée de crevettes enrobées avec une sauce piquante à la tomate et au Tabasco. Une préparation simple et exotique qui se mariera merveilleusement avec du riz.
0 note