Recette Crevette Curry

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Préambule : Il suffit d'un peu de curry et de crème fraîche pour cuisiner ces délicieuses crevettes en sauce. Ce plat délicieux demande très peu de préparation et offre une cuisson express. Vous pouvez l'accompagner d'un peu de riz blanc.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 kg de crevettes roses,
  • 3 c. à café de curry,
  • 5 c. à café d'huile d'olive,
  • 5 c. à soupe de crème fraîche

Préparation de la recette Crevette Curry étape par étape:

  • 1Décortiquez les crevettes. Nettoyez-les ensuite avec des feuilles de papier essuie-tout.
  • 2Versez l'huile d'olive dans une grande poêle et faites chauffer.
  • 3Mettez les crevettes à revenir. Saupoudrez-les avec le curry et mélangez pour bien répartir l'épice. Laissez revenir 4 minutes.
  • 4Versez la crème fraîche sur les crevettes. Mélangez bien et laissez encore cuire pendant 4 minutes.
  • 5Versez les crevettes à la crème dans un plat creux et servez chaud.

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