Recette Crevette Dukan

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Préambule : Vous souhaitez faire attention à votre ligne tout en prenant du plaisir à table ? Découvrez cette savoureuse recette à base de crevettes issues de la méthode Dukan. Simple et légère, vous n'aurez aucune raison de ne pas vous resservir.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • Crevettes grises de la taille souhaitée,
  • 1 gousse d'ail,
  • 1/2 oignon frais,
  • 8 gouttes de jus de citron,
  • 1 poignée de persil,
  • 1 pincée de sel,
  • 1 tour de poivre du moulin

Préparation de la recette Crevette Dukan étape par étape:

  • 1Retirez la tête, la carapace et la queue des crevettes puis placez-les au réfrigérateur.
  • 2Émincez l'oignon, ciselez l'ail et le persil puis réservez également.
  • 3Portez une casserole d'eau à ébullition puis déposez-y l'ail, l'oignon et le persil.
  • 4Assaisonnez puis incorporez le jus de citron et les crevettes.
  • 5Laissez cuire jusqu'à l'évaporation totale de l'eau puis servez.

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