Recette Crevette et Avocat

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Préambule : Ce dimanche, vous souhaitez faire un hors d'oeuvre avec des crevettes ! Garnissez des avocats avec une préparation crevettes/mayonnaise et servez aussitôt cette entrée, ou placez au frais en attendant de passer à table.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 8 crevettes roses,
  • 2 avocats,
  • 1 pincée de paprika,
  • 2 c. à soupe de mayonnaise

Préparation de la recette Crevette et Avocat étape par étape:

  • 1Ôtez la carapace des crevettes.
  • 2Faites une belle mayonnaise maison, bien épaisse et mélangez-y les crevettes. Parfumez le mélange, avec du paprika.
  • 3Partagez les avocats en 2 dans le sens de la longueur. Ôtez les noyaux.
  • 4Remplissez chaque demi-avocat avec la préparation mayonnaise/crevettes.
  • 5Placez le tout au réfrigérateur, jusqu'à ce que vos invités soient installés à table.

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