Recette Crevette Marinée

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Préambule : Accompagnées de riz nature, ces crevettes marinées au miel et noix de cajun seront un plat parfait pour découvrir les délicates saveurs de la cuisine asiatique, douce et légère. Apprenez à confectionner ce plat simplement en suivant cette recette.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 450 g de crevettes,
  • 2 c. à soupe de jus de citron,
  • 1,5 c. à soupe de persil,
  • 1 c. à soupe de miel,
  • 1 c. à soupe d'assaisonnement cajun,
  • 1 c. à soupe de sauce soja,
  • 1/2 c. à café de zeste de citron,
  • 1/4 de tasse d'huile d'olive

Préparation de la recette Crevette Marinée étape par étape:

  • 1Versez l'huile dans un bol, puis ajoutez la sauce soja, le miel et la sauce cajun. Coupez votre citron frais pour ajouter son jus ou utilisez du jus de citron en flacon. Rincez ensuite le persil, séchez-le, puis ciselez-le.
  • 2Saupoudrez les deux tiers du persil dans la sauce, puis touillez le tout pour homogénéiser votre marinade et trempez les crevettes dedans. Utilisez alors du film plastique pour sceller le tout et conservez-le au frais pendant une heure.
  • 3Dans un petit bol, ajoutez le reste du persil et les zestes de votre citron, puis mélangez le tout. Profitez-en pour allumer votre four sur 230°C puis sortez un plat à gratin.
  • 4Une fois les crevettes bien marinées, remplissez le plat avec, puis enfournez-le pendant à peine 8 minutes. Nappez les crevettes avec le persil et les zestes de citron, puis servez les assiettes. Accompagnez ce plat de riz nature pour une dégustation savoureuse !

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