Recette Crevette Nouille Chinoise

0 note

Préambule : Tout le monde peut réussir très facilement les nouilles chinoises aux crevettes. Cette recette demande peu de préparation et sa cuisson est très simple. Vous réussirez sans problème ce plat aux saveurs inspirées de la gastronomie asiatique.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 200 g de crevettes crues décortiquées,
  • 250 g de nouilles chinoises,
  • Sauce soja,
  • 1 c. à café de curry doux,
  • 1 c. à soupe d'huile de colza,
  • 1 c. à café de curcuma,
  • 1 carotte,
  • 1 courgette,
  • 1 oignon,
  • 3 c. à soupe + 60 cl d'eau,
  • Graines de sésame,
  • 1 cube de bouillon de légumes

Préparation de la recette Crevette Nouille Chinoise étape par étape:

  • 1Épluchez l'oignon et émincez-le. Épluchez la carotte et la courgette puis coupez-les en dés.
  • 2Faites chauffer l'huile dans une poêle. Mettez-y l'oignon à revenir.
  • 3Quand l'oignon commence à se colorer, ajoutez les légumes et les épices. Versez trois c. à soupe d'eau et laissez cuire pendant 5 minutes en mélangeant.
  • 4Émiettez les nouilles chinoises dans la poêle. Diluez le cube de bouillon dans 60 cl d'eau et versez le tout sur les nouilles. Augmentez la température de cuisson pour porter l'eau à ébullition et bien cuire les nouilles.
  • 5Laissez cuire les nouilles 2 minutes puis ajoutez les crevettes dans la poêle. Faites cuire encore quelques minutes jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
  • 6Dressez sur un plat. Saupoudrez de graines de sésame et versez un filet de sauce soja puis servez chaud.

Imprimez la recette Crevette Nouille Chinoise:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Crevette Honey Thaï

30 min
A faire macérer la veille dans une marinade riche en miel épicé et vin blanc, que dire de ces crevettes honey thaï si ce n'est qu'elles sont à tomber ! Caramélisées à souhait après cuisson, elles laisseront vos invités pantois !
2 notes 

Crevette Ultra Pro

17 min
Cette recette, simple et rapide, vous permettra de savourer du concombre chaud en estouffade avec des crevettes, du poivron et des aromates. Enrobé avec une sauce au curry, vous mijoterez rapidement ce plat au four à micro-ondes dans votre Ultra Pro.
0 note 

Crevette Sauce Piquante Chinoise

15 min
Envie d'une assiette chinoise en un temps record, voici une recette de fricassée de crevettes enrobées avec une sauce piquante à la tomate et au Tabasco. Une préparation simple et exotique qui se mariera merveilleusement avec du riz.
0 note