Recette Crevette Oeuf
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Préambule : Ultra simple et pratique, cette recette d'oeufs brouillés aux crevettes est délicieuse. Elle se prépare en dix minutes et peut servir de base à un plateau télé du dimanche soir accompagnée d'une belle salade verte !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 150 g de petites crevettes roses décortiquées cuites,
- 6 oeufs bien frais,
- 1 c. à soupe de crème fraîche,
- 1 c. à soupe d'huile d'olive,
- 1 c. à soupe d'aneth ciselée,
- Sel,
- Poivre
Préparation de la recette Crevette Oeuf étape par étape:
- 1Lavez et séchez bien l'aneth avant de la ciseler. Réservez.
- 2Cassez les oeufs dans un petit récipient et ajoutez du sel et du poivre. Fouettez-les vivement pendant que vous mettez votre poêle à chauffer avec un trait d'huile d'olive.
- 3Diminuez le feu et versez les oeufs battus sans cesser de remuer. Quand les oeufs sont cuits, ajoutez ensuite les crevettes et la crème.
- 4Mélangez puis faites cuire doucement deux minutes avant de servir la préparation décorée d'aneth.
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