Recette Crevette Pâtes

0 note

Préambule : Testez et émerveillez-vous avec cette savoureuse recette de pâtes aux crevettes. Une cuisine simple, efficace, rapide et si gourmande que vous ne pourrez plus vous en passer. Un zeste de malice dans votre cuisine qui change du quotidien.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 2 petites poignées de crevettes cuites,
  • 200 g de pâtes coudées,
  • 25 g de parmesan râpé,
  • 1 jaune d'oeuf,
  • 2 c. à soupe de crème fraîche,
  • Ciboulette

Préparation de la recette Crevette Pâtes étape par étape:

  • 1Portez à ébullition une gamelle d'eau salée. Dès que les bulles se forment en surface versez les pâtes et faites cuire 7 minutes.
  • 2Pendant que les pâtes cuisent, retirez la tête et la carapace des crevettes et réservez.
  • 3Mettez à chauffer de l'huile dans une sauteuse et ajoutez les crevettes dès que l'huile est bien chaude. Saisissez-les 2 minutes en secouant régulièrement la poêle.
  • 4Incorporez la crème fraîche et faites réduire à feu doux. Ajoutez le parmesan et mélangez doucement avec une spatule.
  • 5Salez, puis poivrez. Ciselez la ciboulette et ajoutez-la dans la poêle. Retirez l'eau des pâtes en les versant dans une passoire, puis déversez-les dans un petit saladier.
  • 6Versez les crevettes et déposez le jaune d'oeuf. Remuez avec deux spatules, goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

Imprimez la recette Crevette Pâtes:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Crevette Honey Thaï

30 min
A faire macérer la veille dans une marinade riche en miel épicé et vin blanc, que dire de ces crevettes honey thaï si ce n'est qu'elles sont à tomber ! Caramélisées à souhait après cuisson, elles laisseront vos invités pantois !
2 notes 

Crevette Ultra Pro

17 min
Cette recette, simple et rapide, vous permettra de savourer du concombre chaud en estouffade avec des crevettes, du poivron et des aromates. Enrobé avec une sauce au curry, vous mijoterez rapidement ce plat au four à micro-ondes dans votre Ultra Pro.
0 note 

Crevette Sauce Piquante Chinoise

15 min
Envie d'une assiette chinoise en un temps record, voici une recette de fricassée de crevettes enrobées avec une sauce piquante à la tomate et au Tabasco. Une préparation simple et exotique qui se mariera merveilleusement avec du riz.
0 note