Recette Crevette Sauce Tomate
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          Préambule : Pour un repas d'été épicé et léger, cette préparation de crevettes à la sauce tomate sera parfaite. Avec du curcuma, de la coriandre et du cumin, les saveurs légères des crevettes seront magnifiées pour vous offrir une belle dégustation.
            
            
            
          
          
              
                
              
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 500 g de crevettes,
 - 1 c. à soupe de sauce tomate,
 - 4 tomates,
 - 2 gousses d'ail,
 - 1 c. à soupe de cumin,
 - 1 c. à soupe de curcuma,
 - 1 c. à soupe de coriandre,
 - Huile d'olive,
 - Poivre,
 - Sel
 
Préparation de la recette Crevette Sauce Tomate étape par étape:
- 1Sortez une casserole et versez un trait d'huile dedans, puis chauffez-la. Rincez les tomates sous l'eau, puis coupez-les en morceaux grossiers avant de les passer dans un mixeur pour les réduire.
 - 2Epluchez l'ail, puis émincez-le. Déposez les tomates et l'ail dans la casserole, puis poursuivez la cuisson pendant quelques minutes avant d'inclure les épices.
 - 3Passez alors sur un feu de faible intensité, puis versez les crevettes après quelques instants. Observez alors 15 minutes de cuisson en mélangeant de temps en temps et profitez-en pour rincer et hacher la coriandre.
 - 4Saupoudrez-la sur votre plat, puis nappez-le avec un filet d'huile et vous pourrez le présenter avant de servir les assiettes !
 
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