Recette Croissant au pignon

17 notes

Préambule : Il vous reste un peu de poudre d'amandes, du sucre et des pignons ? Alors laissez-vous tenter par cette gourmandise, de petits croissants aux pignons ou « pignolats », très simples à réaliser et sans levure. N'hésitez pas à les aromatiser avec un peu d'eau de fleurs d'oranger par exemple. La recette Croissant au pignon a été imprimée 13 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Croissant au pignon Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 à 6 personnes:

Préparation de la recette Croissant au pignon étape par étape:

  • 1Versez la poudre d'amandes, le sucre glace et les blancs d'oeufs dans un saladier. Mélangez jusqu'à obtenir de la pâte.
  • 2Ajoutez des pignons et pétrissez à la main.
  • 3Étalez la pâte sur un plan de travail fariné. Découpez des triangles que vous allez rouler sur eux-mêmes afin de former des croissants.
  • 4Disposez les croissants sur une plaque de papier sulfurisé et enfournez-les pendant 10 minutes à 180°C (thermostat 6).

Imprimez la recette Croissant au pignon:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Vos 4 avis sur la recette Croissant au pignon:

Avis de Henebe du 19/09/2013


bonjour, très belle recette de croissants aux pignons. Je viens de finir mes pignons, que puis-je mettre à la place? Merci par avance

Avis de Maeva du 02/02/2011


Avec les pignons, ces croissants sont irrésistibles!

Avis de Morgane du 02/02/2011


facile à préparer et idéal pour les petits déjeuners

Avis de Maelle du 02/02/2011


A passer quelques minutes au four avant de les dévorer...

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Paupiette de Porc au Four

Paupiette de Porc au Four
1 h 30 min
La recette de la paupiette de porc au four est très simple à réaliser et à la portée de tous les cuisiniers. C’est un plat qui peut être servi pour de nombreuses occasions au déjeuner ou encore au diner. Les ingrédients utilisés sont simples et mettent en valeur les saveurs gustatives de la viande de porc.
9 notes 

Paupiette de Veau au Four

Paupiette de Veau au Four
50 min
Cette recette de paupiette de veau au four à la cuisson originale est pourtant un véritable délice, servie avec une purée de pommes de terre faite maison, des fagots de haricots verts, ou même une poêlée de champignons frais persillés. D'autant qu'elle est facile à réaliser : il serait dommage de ne pas en faire profiter vos convives !
1 note 

Tapenade sans Anchois ni Capres

15 min
Suivez les étapes de cette recette pour réaliser une délicieuse tapenade simplement préparée avec des olives noires mixées en purée, des pignons de pin et une gousse d'ail. A servir frais sur du pain toasté.
6 notes