Recette Gateau avec pignons
4 recettes, 47 notes
Les pignons de pin sont des petites graines oléagineuses de couleur beige. Croquantes et savoureuses, elles peuvent être grillées au four pour exhaler leur arôme et se marient très bien avec le miel. Découvrez nos multiples recettes à base de pignons de pin!
Croissant au pignon

20 min
Il vous reste un peu de poudre d'amandes, du sucre et des pignons ? Alors laissez-vous tenter par cette gourmandise, de petits croissants aux pignons ou « pignolats », très simples à réaliser et sans levure. N'hésitez pas à les aromatiser avec un peu d'eau de fleurs d'oranger par exemple.
Riz au Lait Basmati

40 min
Cette recette surprenante de riz au lait réalisé à partir de riz Basmati est vraiment succulente! Son riz moelleux et fondant, assorti de copeaux de noix et de pignons de pin, a doucement cuit dans du lait de coco! De quoi rendre un riz des plus classique, des plus exceptionnels!
Banane au Caramel

35 min
Ces simples bananes au caramel cachent bien leur jeu! Doucement cuites dans le beurre et nappées d'un onctueux caramel, elles sont également agrémentées de raisins secs ainsi que d'amandes effilées et de pignons. Une belle symphonie de délices pour des bananes plus délicieuses que jamais!
Tiramisu Jambon

20 min
Découvrez cette variante salée de tiramisu, préparée à base de jambon de Parme et de tomates, dressée individuellement dans des verrines. Vous parsèmerez vos tiramisus de pignons de pin grillés afin de leur apporter une touche croquante et savoureuse dès la première bouchée.