Recette › Viande › Cuisse de Poulet › Cuisse de Poulet au Barbecue

Préambule : Les beaux jours sont là et avec eux la sortie du barbecue. Préparez des cuisses de poulet bien marinées et grillées. C'est simple, rapide et vos invités se régaleront avec cette viande délicatement épicée.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 2 cuisses de poulet,
• Sel,
• Poivre,
• 2 c. à soupe d'huile d'olive,
• Curry doux en poudre

Préparation de la recette Cuisse de Poulet au Barbecue étape par étape:

• 1Dans un plat creux, badigeonnez les cuisses de poulet d'huile d'olive.
• 2Assaisonnez, parsemez de curry des deux côtés.
• 3Veillez à bien uniformiser la marinade.
• 4Recouvrez le plat d'un film étirable. Réservez au frais 3 bonnes heures.
• 5Placez la viande sur le barbecue. Cuisez 4 minutes de chaque côté puis recommencez une seconde fois. Arrosez de marinade à chaque fois que vous retournez les cuisses. Au total, vous aurez 16 minutes de cuisson.

Imprimez la recette Cuisse de Poulet au Barbecue:

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