Recette Blanquette de Veau
127 recettes, 17 notes
La blanquette de veau est un incontournable plat en sauce de la gastronomie française. Ce plat à la texture à la fois fondante et onctueuse est préparé à base de viande de veau, de carottes et d'une sauce au beurre et s'accompagne idéalement de riz, de pommes de terre ou de pâtes. Cette rubrique met à votre disposition diverses recettes savoureuses qui vous permettront de vous en régaler. Les recettes Blanquette de Veau ont été imprimées 762 fois et mises en favoris 19 fois par nos internautes.
Blanquette de Veau pour 20 Personnes

2 h 55 min
Pour une grande tablée, composez une fabuleuse blanquette de veau qui mijotera longuement et tranquillement pendant que vous pourrez vous occuper du dessert ! Affable grâce à la tendreté et à la qualité de la viande, elle contentera jusqu'à 20 personnes.
Blanquette de Veau Ultra Pro Tupperware

2 h 0 min
Vous êtes adeptes de l'efficacité et de la simplicité des recettes tupperware ? Munissez-vous de votre robot Ultra Pro et apprenez à cuisiner une succulente blanquette de veau qui n'aura rien à envier à une cuisine traditionnelle !
Blanquette de Veau Nutricook

40 min
Parce que l'on n'a pas toujours le temps de se faire plaisir avec des plats en sauce, la cocotte Nutricook s'occupe de tout pour vous préparer une blanquette de veau aux carottes. Placez les ingrédients et laissez cuire tout seul.
Blanquette de Veau dans Ultra Pro

2 h 10 min
Comment cuisiner facilement une blanquette de veau ? C'est simple ! Suivez notre recette, qui vous décrit la méthode la plus sûre pour préparer ce délicieux plat familial au four dans l'Ultrapro. Contient du vin blanc.
Blanquette de Veau Tupperware

2 h 30 min
Pour cette recette façon Tupperware, si c'est votre première tentative il vous faudra vous munir d'une cocotte Ultra Plus ou Ultra Pro, ou n'importe quelle autre cocotte allant au four. Ainsi votre blanquette de veau deviendra inratable !
Blanquette de Veau Delimix

1 h 5 min
Envie d'une blanquette de veau fondante mais vous n'avez qu'une heure devant vous ! Placez tous vos espoirs dans votre Delimix et vous aurez entière satisfaction pour le dîner. Une préparation simple et rapide qui en dépannera plus d'un.
Blanquette de Veau pour 12 Personnes

3 h 0 min
Généreusement aromatisée, mijotée aux champignons, carottes et céleri et composée d'une sauce crémeuse aux oeufs, cette blanquette de veau met l'accent sur la tradition pour faire l'unanimité sur votre table. Idéale avec un riz basmati, elle régalera aisément 12 personnes.
Blanquette de Veau préparée la Veille

1 h 30 min
Comme la plupart des plats mitonnés, la blanquette de veau est préparée la veille car elle est encore meilleure une fois réchauffée. Cette recette n'échappe pas à la règle, c'est d'ailleurs ce qui fait tout le plat.
Blanquette de Veau Traditionnelle Facile

1 h 50 min
Vous aimez la blanquette de veau ? Alors, voici la recette traditionnelle d'un mitonné de veau à la fois délicieux et facile à réaliser. Comptez juste 1h30 de cuisson en cocotte ou 1h si vous utilisez un autocuiseur.
Blanquette de Veau sans Poireau

50 min
Vous pourrez effectuer une blanquette de veau sans poireau, mais avec des carottes et des champignons frais. Une version légèrement différente que vous réaliserez à la cocotte-minute pour un gain de temps précieux mais un goût authentique.