Recette › Viande › Cuisse de Poulet › Cuisse de Poulet Dukan

Préambule : Envie de vous faire plaisir sans culpabiliser ? Laissez-vous séduire par cette recette pour 2 personnes de cuisses de poulet adaptée au programme du régime Dukan. Comptez toutefois 6 heures de repos pour laisser les cuisses de poulet mariner.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 2 cuisses de poulet,
• Origan,
• Marjolaine,
• Curry,
• Poivre,
• Moutarde en graines,
• Huile d'olive,
• Eau

Préparation de la recette Cuisse de Poulet Dukan étape par étape:

• 1Diluez de l'huile d'olive dans un verre d'eau. Préparez un mélange d'épices avec l'origan, la marjolaine, le curry, le poivre et la moutarde en graines. Versez ce mélange dans le verre d'eau et d'huile d'olive, remuez puis nappez les cuisses de poulet avec cette préparation.
• 2Disposez les cuisses de poulet dans une assiette et placez-les au frais pendant 6 heures pour qu'elles marinent. Retournez les cuisses après 3 heures de repos.
• 3Mettez votre four en marche à thermostat 6 (180°C).
• 4Recouvrez chaque cuisse de poulet de papier aluminium. Placez au four chaud, sur la grille du milieu et laissez cuire pendant 1 heure.

Imprimez la recette Cuisse de Poulet Dukan:

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