Recette Cuisse de Poulet Légume

0 note

Préambule : Privilégiez la cuisson vapeur et obtenez une cuisine saine et peu calorique. Cette méthode efficace et bénéfique vous permettra de déguster une cuisse de poulet fondante accompagnée de légumes du soleil. Une assiette typique à la saveur espagnole.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 cuisses de poulet,
  • 4 tomates émondées,
  • 2 courgettes lavées,
  • 1 poivron vert évidé,
  • 12 olives noires,
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive,
  • 1 c. à café d'herbes mélangées surgelées,
  • Sel,
  • Poivre noir moulu

Préparation de la recette Cuisse de Poulet Légume étape par étape:

  • 1Versez l'huile d'olive dans une sauteuse, posez-la sur le feu modéré et faites rissoler les cuisses de poulet dans la matière grasse crépitante.
  • 2Ecumez la viande avec délicatesse, placez-la dans le bol vapeur inférieur de votre autocuiseur et saupoudrez-la de sel et de poivre à votre guise.
  • 3Verrouillez le couvercle et lancez une cuisson de 20 minutes. En parallèle, partagez les tomates en 4, détaillez les courgettes en rondelles et tranchez le poivron en lamelles régulières.
  • 4Installez ensuite les légumes préparés dans la cuve vapeur supérieure et enclenchez un cycle de cuisson de 15 minutes à couvert.
  • 55 minutes avant la fin du mijotage, joignez les olives dans le premier panier, parsemez le tout d'herbes variées et poursuivez la cuisson le temps restant.
  • 6Présentez les cuisses de poulet dans un plat de service, ajoutez les légumes tout autour de la viande et savourez ce cocktail vitaminé bien chaud en plat unique et léger.

Imprimez la recette Cuisse de Poulet Légume:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Cuisse de Poulet Riz Cookeo

25 min
Vous n'avez pas envie de cuisiner ? Déléguez au Cookeo, vous aurez juste à lui fournir des cuisses de poulet et du riz, il fera le travail tout seul et le repas sera prêt en 20 minutes chrono.
1 note 

Cuisse de Poulet Ultra Pro

60 min
Si vous voulez pleinement exploiter votre cuiseur Ultra Pro, réalisez cette recette de cuisses de poulet. Ne vous embêtez plus avec des cuissons particulières, coupez le tout, mettez le tout dans l'Ultra Pro et laissez-le faire son travail tout seul.
0 note 

Cuisse de Poulet Cookeo

15 min
Vous n'avez aucune envie de vous prendre la tête aujourd'hui et il vous faut une recette simple ? Alors tentez les cuisses de poulet au Cookeo ! Votre robot se chargera de tout en mode Cuisson rapide.
2 notes