Recette Diots Crozets Marmiton

0 note

Préambule : Simple et traditionnelle, cette recette de diots aux crozets n'en reste pas moins très savoureuse. Facile et rapide à faire pour le marmiton que vous êtes, elle se déguste de préférence avec une salade verte et un bon vin blanc de Savoie. Bon appétit !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 400 g de crozets au sarrasin,
  • 4 diots fumées,
  • 1/2 Reblochon,
  • Beurre

Préparation de la recette Diots Crozets Marmiton étape par étape:

  • 1A l'aide d'un couteau, commencez par râper grossièrement la croûte du reblochon pour en enlever la toute première pellicule. Découpez-le en tranches régulières, puis réservez.
  • 2Débitez les diots en rondelles et faites-les dorer dans une sauteuse antiadhésive sans ajouter de sel ni de matière grasse.
  • 3Entre-temps, procédez à la cuisson des crozets pendant à peu près 15 minutes dans de l'eau salée bouillante. Egouttez en fin de cuisson.
  • 4Incorporez les crozets aux diots en rondelles et poivrez très légèrement.
  • 5Dans un plat à gratin dont vous aurez beurré le fond au préalable, versez le mélange crozets-diots et recouvrez de tranches de reblochon.
  • 6Préchauffez votre four à 200°C. Mettez le gratin à cuire à peu près 15 minutes. Terminez par quelques minutes sous le grill pour une présentation bien dorée.

Imprimez la recette Diots Crozets Marmiton:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Crozets Sans Fromage

55 min
Bientôt les premiers frimas ! Il est temps d'essayer cette recette de crozets sans fromage pour préparer l'hiver... Servi accompagné d'une viande ou de saucisses, ce plat va rassasier vos convives avec délice !
0 note 

Crozets Thermomix

30 min
Cette recette de crozets au Beaufort fleure bon la montagne ! Réalisée à l'aide d'un robot Thermomix, elle vous permettra de préparer très rapidement un repas consistant qui plaira aux plus gourmands. A déguster avec un vin d'origine savoyarde.
0 note 

Crozet Viande Hachée

55 min
Voici une recette revisitée de crozets, ces petits féculents savoyards si délicieux. Accompagnés d'une sauce bolognaise parfumée aux herbes aromatiques, ces pâtes enchanteront vos soirées et vos diners entre amis. A consommer sans modération !
0 note