Recette › Gateau › Donuts › Donuts Chocolat avec Appareil

Préambule : Ces fabuleux Donuts gonflés et dorés à point sont habillés d'un délicieux nappage au chocolat noir. Moelleux et cuits sans friture, ils seront le goûter gourmand que tout le monde attend! Très simples à confectionner, ils raviront les petits et les bien moins petits! La recette Donuts Chocolat avec Appareil a été imprimée 46 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 50 g de chocolat noir pâtissier,
• 100 g de beurre,
• 150 g de farine,
• 1 pincée de sel,
• 10 cl de lait,
• 3 oeufs,
• 2 cuillères à café de levure de boulanger

Préparation de la recette Donuts Chocolat avec Appareil étape par étape:

• 1 Battez les œufs en omelette et faites fondre 75 g de beurre.
  Tamisez la farine avec le sucre et le sel ainsi qu'avec la levure.
• 1Incorporez les œufs puis le lait tiédi et le beurre fondu.
  Délayez la préparation que vous laisserez reposer durant 30 minutes à température ambiante.
• 2Préchauffez votre appareil à Donuts et quand il sera prêt, versez la pâte obtenue dans ses empreintes.
  Faites cuire les Donuts durant 3 minutes.
• 3Faites fondre le chocolat avec le beurre restant au bain-marie puis lissez la préparation à laquelle vous ajouterez 3 cuillères à soupe d'eau.
  Lissez le mélange et nappez-en la face des Donuts.

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