Recette › Gateau › Donuts › Donuts Chocolat Facile

Préambule : Ces délicieux Donuts nappés d'un glaçage au chocolat sont beaux et bons! Gonflés et dorés, ils combleront tous vos espoirs et feront du goûter un vrai moment de joie et de gourmandise. Faciles à confectionner, vous ne pourrez pas y résister! La recette Donuts Chocolat Facile a été imprimée 95 fois par nos internautes.(Recette Facile, Gateau Facile)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 125 g de sucre,
• 500 g de farine,
• 50 cl d'huile,
• 50 g de beurre,
• 50 g de chocolat noir sans sucre,
• 12 cl de lait,
• 1/2 sachet de levure,
• 2 oeufs,
• 200 g de sucre glace,
• 1 cuillère à café de cannelle,
• 1 cuillère à café de noix de muscade,
• 2 cuillères à café d'extrait de vanille

Préparation de la recette Donuts Chocolat Facile étape par étape:

• 1 Battez les œufs en omelette.
  Mélangez le lait avec 1 cuillère à soupe de beurre préalablement fondu.
  Tamisez la farine avec la levure et une pincée de sel puis avec la cannelle et la muscade.
  Battez les œufs avec le sucre et 1 cuillère à café de vanille puis réunissez les 2 préparations en fouettant vivement l'ensemble.
• 2Incorporez le lait et couvrez la préparation que vous placerez au réfrigérateur durant 2 heures.
  Pour le glaçage : Faites fondre le chocolat non sucré avec le beurre puis laissez-le tiédir et incorporez-y le sucre glace et 1 cuillère à café de vanille.
  Délayez la préparation avec environ 10 cl d'eau bouillante et réservez le tout à température ambiante.
• 3Étalez la pâte à Donuts sur 2 cm d'épaisseur, sur une surface farinée.
  Réalisez des cercles à l'aide d'un verre et réalisez un trou plus petit au centre.
  Faites chauffer l'huile dans une friteuse puis plongez-y les Donuts et faites cuire chacune de leur face durant 1 minute.
  Déposez-les sur du papier absorbant puis nappez-les du glaçage réservé.

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