Page FacebookRecette Donuts Glacage Chocolat
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Préambule : Rien de plus facile à réaliser que des Donuts avec un glaçage au chocolat intense qui les sublimera. Ces Donuts (environ 6) sont confectionnés dans une machine mais vous pouvez très bien les façonner manuellement et les faire frire dans l'huile. Vous pouvez également changer la variété du chocolat et réaliser un glaçage au chocolat blanc ou au lait.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 100g de chocolat,
- 250 g de farine,
- 2 cuillères à soupe d'huile,
- 10 cl de crème fraiche,
- 12 cl de lait,
- 1 pincée de sel,
- 30 g de sucre,
- 1/2 sachet de levure,
- 1 oeuf
Préparation de la recette Donuts Glacage Chocolat étape par étape:
- 1Tamisez la farine avec le sucre puis avec le sel et la levure.
Incorporez l'œuf puis délayez la préparation avec d'huile et le lait. - 2Quand la pâte réalisée sera lissée, préchauffez votre appareil à Donuts.
Versez-y la pâte et faites-les cuire durant 3 minutes. - 3Faites fondre le chocolat puis ajoutez la crème afin d'obtenir un mélange onctueux dans lequel vous tremperez la face des Donuts.
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