Recette › Gateau › Donuts › Donuts Thermomix au Four

Préambule : Voici une délicieuse recette des fameux donuts américains? réalisable dans le robot thermomix. Simples et rapides à réaliser, ces donuts cuits au four séduiront tous les gourmands. La recette Donuts Thermomix au Four a été imprimée 96 fois par nos internautes.(Recette Thermomix, Gateau Thermomix)

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 325 g de farine,
• 70 g de sucre,
• 50 g de beurre,
• 12 cl de lait entier,
• 1 oeuf,
• 1 sachet de levure,
• sucre glace

Préparation de la recette Donuts Thermomix au Four étape par étape:

• 1Dans le bol du thermomix, versez le sucre et le beurre coupé en morceaux et faites cuire 5 minutes avec le programme mijotage, à une température à 37°C.
• 2Incorporez la levure, la farine, l'oeuf et le lait dans le bol. Malaxez une nouvelle fois pendant 2 minutes.
• 3Débarrassez la pâte du bol et abaissez-la sur une surface plane. Avec un verre de la taille des empreintes du moule à donuts, découpez des cercles.
• 4Mettez les donuts dans leur moule et enfournez dans un four chaud à 180°C pendant environ 5 minutes.
• 5Laissez tiédir les donuts quelques minutes. Recouvrez-les au choix de pâte à tartiner ou de sucre glace.

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