Recette › Gateau › Far › Far aux Mirabelles

Préambule : Des mirabelles juteuses seront vos meilleures alliées lors de la confection de ce far délicieux. Offrant une myriade de saveurs, il sera le dessert que tout le monde attend. Délicatement parfumé au miel et à la cannelle, le craquant des amandes effilées lui conférera un petit goût d'autrefois qui ravira vos papilles. Extrêmement simple à confectionner, il deviendra votre petit pêché! La recette Far aux Mirabelles a été imprimée 13 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 200 g de mirabelles,
• 3 oeufs,
• 80 g de sucre,
• 50 cl de lait,
• 115 g de farine,
• 30 g d'amandes effilées,
• 1 cuillère à café de miel

Préparation de la recette Far aux Mirabelles étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180° puis lavez les mirabelles et dénoyautez-les avant de les rouler dans un fond de farine.
  Beurrez un moule.
• 2Battez les œufs avec la farine et le lait puis incorporez le sucre et le miel.
  Tapissez le moule avec les mirabelles, versez la pâte puis saupoudrez d'amandes effilées.
• 3Enfournez le far durant 45 minutes et laissez-le tiédir.

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