Recette Financier aux fraises

16 notes

Préambule : Les financiers aux fraises sont des gourmandises qui plaisent à tous les amateurs de sucreries. Leur préparation est vraiment simple et rapide. Changez des éternels gâteaux au yaourt ou au chocolat, et préparez ces petits gâteaux dont la recette, qui a déjà plus d'un siècle, est issue de la cuisine française. La recette Financier aux fraises a été imprimée 41 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Financier aux fraises Photo de cette recette réalisée par Bribri242

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Financier aux fraises étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 160°C (thermostat 5). Chemisez, c'est-à-dire beurrez et farinez vos moules à financiers.
  • 2Faites fondre le beurre dans une casserole. Il devrait prendre une couleur noisette. Laissez-le refroidir ensuite.
  • 3Montez les blancs en neige, puis ajoutez progressivement le sucre glace, la poudre d'amandes, la farine et enfin le beurre. Mélangez bien.
  • 4Remplissez les moules à financiers avec la pâte ainsi préparée. Disposez 1 ou 2 fraises, lavées et équeutez auparavant bien sûr, sur chaque gâteau. Enfoncez-les légèrement. Enfin, faites cuire au four pendant 15 minutes.

Imprimez la recette Financier aux fraises:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Vos 1 avis avec photo sur la recette Financier aux fraises:

Avis de Bribri242 du 30/12/2013


Financier aux fraises Cette recette est très bonne! Rien à changer!

Vos 1 avis sur la recette Financier aux fraises:

Avis de Soso du 18/05/2011


Très bonne recette j'ai diminuer le sucre glace et ajouter du sucre en poudre, c est très bon!! Je la conseille

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Gateau aux fraises rapide

Gateau aux fraises rapide
50 min
Les gâteaux aux fraises ont la réputation d'être plus longs et plus compliqués à réaliser que leurs confrères. Il faut préparer les fruits, la chantilly, la génoise, assembler le tout... Voici une recette de gâteau aux fraises rapide qui vous fera changer d'avis.
590 notes 

Gateau aux fraises simple

Gateau aux fraises simple
50 min
Cette recette de gâteau aux fraises est vraiment rapide à préparer. Différent des tartes aux fraises ou des gâteaux à base de crème, l'important est de ne pas trop le sucrer, car les fraises ont tendance à libérer énormément de sucre à la cuisson.
94 notes 

Tarte aux fraises crème pâtissière

Tarte aux fraises crème pâtissière
60 min
Voici une véritable recette de tarte aux fraises réalisée avec une pâte sablée et une crème pâtissière maison. Pour un résultat encore plus étonnant, décorez cette tarte avec des feuilles de menthe et servez-la avec un thé noir. Succès garanti auprès de vos amis !
121 notes