Page FacebookRecette Financier Sans Beurre
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Préambule : Le beurre est un ingrédient de choix mais son absence n'aura aucune incidence sur les délicieux financiers que vous allez confectionner. Une pâte généreuse et dorée à point qu'agrémenteront des dès de framboises et de la poudre d'amandes vous transportera. Le beurre sera déçu de ne pas être de la partie!
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 80 g de framboises,
- 50 g de sucre glace,
- 10 g de cassonade,
- 30 g de poudre d'amandes,
- 10 g de maïzena,
- 1 pincée de levure,
- 5 cl d'huile,
- 2 blanc d'oeuf,
- 20 g de farine
Préparation de la recette Financier Sans Beurre étape par étape:
- 1Mélangez la farine avec la poudre d'amandes et le sucre glace ainsi qu'avec la fécule de Maïs puis la levure et la cassonade.
- 2Incorporez les blancs d'œufs et l'huile.
Délayez la préparation que vous disposerez durant 1 heure au réfrigérateur. - 3Préchauffez votre four à 180° puis beurrez un moule à empreintes.
Répartissez-y la pâte confectionnée et surplombez chacune des empreintes de quelques framboises.
Enfournez les financiers durant 10 minutes.
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