Recette Flan Patissier Dukan

18 notes

Préambule : Un flan délicieux qui s'adapte parfaitement aux phases de croisière et de consolidation du régime Dukan. Ce flan pâtissier aux oeufs et à la vanille a décidément tout pour plaire ! Les sticks aromatisés à la vanille sont disponibles chez les grandes marques d'édulcorant, en grande surface. La recette Flan Patissier Dukan a été imprimée 93 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Flan Patissier Dukan Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Flan Patissier Dukan étape par étape:

  • Préparez le flan pâtissier Dukan la veille pour le lendemain.
  • 1Portez le lait à ébullition avec l'extrait de vanille.
  • 2Battez les oeufs en omelette, ajoutez le sucre et la Maïzena. Versez le lait chaud dans cette préparation et mélangez.
  • 3Faites chauffer le tout à feu doux, tout en remuant jusqu'à ce que la crème prenne de l'épaisseur (au moins 3 minutes).
  • 4Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Versez la crème dans un plat allant au four et enfournez pendant 45 minutes à même température.
  • 5Lorsque le flan est cuit, laissez-le reposer une nuit au frais. Servez le lendemain.

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Vos 2 avis sur la recette Flan Patissier Dukan:

Avis de Sosso du 10/03/2011


je l'ai essayé trés bon gateau. chapoooo

Avis de Amel1974 du 26/12/2010


pas mal pour un gateau dukan

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