Page FacebookRecette Gateau au Chocolat Moelleux Facile
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Préambule : Pour les amateurs de gâteaux au chocolat, voici une recette de moelleux qui saura satisfaire les palais les plus exigeants. Ce gros gâteau gourmand sera parfait au goûter ou servi au moment du café, accompagné par exemple d'une salade de fruits de saison. N'hésitez pas à le poudrer de sucre glace. Ce moelleux se conserve plusieurs jours.(Recette Facile, Gateau Facile)
Préparation :
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Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
Préparation de la recette Gateau au Chocolat Moelleux Facile étape par étape:
- 1Beurrez un moule à manqué.
- 2Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
- 3Montez les blancs en neige ferme.
- 4Dans une terrine, faites blanchir au batteur les jaunes avec 1 cuillère à soupe d'eau et le sucre.
- 5Dans une casserole, faites fondre à feu doux le chocolat. Versez le beurre dans le chocolat encore chaud et laissez-le fondre.
- 6Versez ce mélange fondu sur la terrine.
- 7Incorporez la levure et la farine à la préparation.
- 8Versez-y les blancs en neige en tournant délicatement pour ne pas briser la masse.
- 9Versez la pâte dans le moule et passez au four préchauffé à 180°C pendant une demi-heure.
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