Recette › Gateau › Gateau au Fromage Blanc › Gateau au Fromage Blanc Weight Watchers

Préambule : Grâce à quelques modifications de la recette classique, faites du gâteau au fromage blanc une gourmandise légère et rapide à réaliser, qui s'intégrera parfaitement au régime Weight Watchers, avec 2 points par part. La recette Gateau au Fromage Blanc Weight Watchers a été imprimée 201 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 250 g de fromage blanc à 0 %,
• 30 g de maïzena,
• 25 g de sucre,
• 2 oeufs,
• 2 cuillères à café de jus de citron,
• une pincée de sel

Préparation de la recette Gateau au Fromage Blanc Weight Watchers étape par étape:

• 1Séparez les jaunes d'oeufs des blancs. Versez le sucre et les jaunes d'oeufs dans un récipient et mélangez. Ajoutez le fromage blanc, la maïzena ainsi que le jus de citron et mélangez à nouveau. Mettez de côté cette préparation.
• 2Montez les blancs d'oeufs en neige avec la pincée de sel.
• 3Incorporez avec précaution les blancs d'oeufs à la première préparation sans les faire retomber, en mélangeant de bas en haut.
• 4Versez dans un moule en silicone et faites cuire pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Laissez refroidir puis démoulez.

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