Recette › Gateau › Gateau aux Pommes › Gateau aux Pommes avec Jus d'Orange

Préambule : Ce délicieux gâteau très moelleux est basé sur une astuce toute simple : la pomme cuite dans le jus d'orange se révèle plus douce et fondante. N'hésitez pas à essayer cette recette qui est très facile à réaliser !

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 2 pommes,
• 1 orange,
• 2 oeufs,
• 200 g de farine,
• 150 g de sucre,
• 50 g de beurre,
• 200 g de fromage blanc,
• un demi-sachet de levure,
• 1 cuillère à café de cointreau

Préparation de la recette Gateau aux Pommes avec Jus d'Orange étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 200°C et beurrez un moule. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
• 2Incorporez à ce mélange le fromage blanc, le beurre préalablement fondu et le sucre. N'hésitez pas à bien mélanger à la spatule, de façon à obtenir une pâte lisse.
• 3Ajoutez ensuite le Cointreau. Ne faites surtout pas l'impasse sur cet ingrédient qui relèvera avec délice votre gâteau.
• 4Faites revenir dans un peu d'huile les pommes, épluchées et coupées en fines tranches. Vous pouvez aussi ajouter un peu de beurre, pour mieux confire la pomme.
• 5Rajoutez ensuite le jus de l'orange pressée et laissez cuire en remuant un peu pendant encore 5 minutes.
• 6Versez la pâte dans le moule. Organisez les lamelles de pommes sur le dessus de la préparation et faites-les légèrement pénétrer en appuyant dessus. Faites cuire au four pendant 30 minutes. Régalez-vous en le servant tiède !

Imprimez la recette Gateau aux Pommes avec Jus d'Orange:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: