Page FacebookRecette Gateau Marbré Caramel
13 notes
Préambule : Vous avez envie d'un marbré mais vous voulez changer de la traditionnelle recette au chocolat ! Cette recette de marbré vanille/caramel est faite pour vous ! Original et terriblement délicieux , ce marbré va faire des envieux ! La recette Gateau Marbré Caramel a été imprimée 13 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 25 caramels mous,
- 35 cl de lait,
- 3 oeufs,
- 1 gousse de vanille,
- 180 g de farine,
- 130 g de sucre,
- 100 g de beurre,
- un sachet de sucre vanillé,
- un sachet de levure
Préparation de la recette Gateau Marbré Caramel étape par étape:
- 1Préchauffez le four à 180°C et chemisez un cake avec de la farine et du beurre.
- 2Dans une petite casserole, faites fondre les caramels avec 20 cl de lait pour obtenir un lait au caramel bien homogène et réservez.
- 3Dans un cul de poule, fouettez les sucres avec le beurre fondu puis ajoutez les oeufs un à un jusqu'à obtention d'une pâte blanchie et mousseuse.
- 4Incorporez la levure et la farine tamisée en veillant à ne pas former de grumeaux.
- 5Séparez la pâte à parts égales dans deux récipients et ajoutez le caramel dans l'un et les 15 cl de lait restants dans l'autre, ainsi que les graines de la gousse de vanille.
- 6Dans votre moule, superposez par couches successives la préparation vanillée et celle au caramel. Faites cuire au four pendant environ 35 minutes (ajoutez un peu de temps si nécessaire).
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