Recette Gaufres croustillantes
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 500 g de farine,
- 3 oeufs,
- 100 g de beurre fondu,
- 50 g de sucre,
- 50 cl de lait,
- 25 cl d'eau,
- une pincée de sel
Préparation de la recette Gaufres croustillantes étape par étape:
- 1Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes.
- 2Versez la farine et le sucre dans un saladier. Incorporez l'eau, les jaunes d'oeufs, le beurre fondu et la pincée de sel.
- 3Fouettez avec un batteur électrique pendant 10 minutes. Versez le lait dans la préparation.
- 4Battez les blancs en neige bien ferme. Ajoutez-les délicatement dans la pâte.
- 5Lorsque la texture est homogène, préparez les gaufres dans un gaufrier graissé au préalable.
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Vos 9 avis sur la recette Gaufres croustillantes:
J ai tenté votre recette mais la pâte est trop épaisse pour la mettre dans le gaufrier je ne sais comment ils ont fait pour avoir des gaufres...
je suis bien tenté d'essayer cette recette mais il n'y a pas de levure?
Excellentééééééé je me suis regalée enfin tout le monde s'est regalé contre-inconvénient : les gaufres sont CRAMEES :'(((( mais c'etait quand meme tres bon...........
Gaufres croustillantes, agréables a déguster, d'habitude quand les gaufres sont bonnes je ne laisse aucun message! Mais celles ci sont extras et en plus, elles sont très légères! Recette a ne pas changer!!!! Merci beaucoup:-D!!!
elles sont trop bonnes!!! croustillantes et légères!!! adopté par toute la famille!!!!!
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