Page FacebookRecette Génoise Citron
15 notes
Préambule : Laissez-vous tenter par cette recette acidulée de l'incontournable génoise. Son fondant agrémenté d'une délicate saveur d'agrume fera sensation quand l'heure du dessert ou de la pause sucrée aura sonné.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 1 zeste de citron,
- 180 g de farine,
- 4 oeufs,
- 140 g de sucre,
- 80 g de beurre,
- 1 sachet de levure chimique
Préparation de la recette Génoise Citron étape par étape:
- 1Préchauffez le four à 190°C (Thermostat 7).
- 2Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
- 3Battez les oeufs et le sucre afin d'obtenir un mélange mousseux et incorporez la levure et la farine tamisées, le beurre et le zeste de citron.
- 4Graissez un moule à manqué (ou utilisez du papier sulfurisé) et versez la pâte.
- 5Faites cuire 30 minutes et vérifiez à l'aide d'une lame de couteau la cuisson de votre génoise (celle-ci doit se décoller sur les bords).
Imprimez la recette Génoise Citron:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Gateau aux Pommes facile
60 min
Lancez-vous dans la pâtisserie avec cette préparation simplicime de gâteau aux pommes, idéale pour vider les fonds de placards ou simplement pour proposer un dessert sympathique avec des fruits. Cette recette plaira à toute la famille.
Gateau de Savoie léger
60 min
Testez cette idée de gâteau de Savoie ultra-léger qui conviendra aux personnes qui suivent un régime. La recette proposée est allégée en farine et ne contient pas de beurre. Elle peut servir de base à de nombreuses pâtisseries, notamment celles aux fruits, moins caloriques.
Gateau au Fromage Blanc allégé
55 min
Lorsque l'on fait un régime ou que l'on souhaite alléger son alimentation, il n'est pas toujours facile de trouver des recettes sucrées qui conviendraient. Pourtant, le gâteau au fromage blanc se prête bien au jeu du dessert léger qui ne fait pas culpabiliser.