Recette Gnocchi Jambon Creme

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Préambule : Pour satisfaire les enfants avec un repas simple mais consistant, voici une recette de gnocchi au jambon, gruyère et à la crème. Gourmand, ce plat se concocte en quelques minutes à peine avec des ingrédients de base dans une cuisine.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 à 4 personnes:

  • 400 g de gnocchis,
  • 3 tranches de jambon blanc,
  • 20 cl de crème fraiche semi-épaisse,
  • 50 g de gruyère râpé,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Gnocchi Jambon Creme étape par étape:

  • 1Dans une marmite, portez un grand volume d'eau salée à ébullition et plongez-y les gnocchis pendant 2-3 minutes.
  • 2Sortez-les avec une écumoire pour les placer ensuite dans une casserole hors du feu.
  • 3Taillez les tranches de jambon en dés et ajoutez-les aux gnocchis.
  • 4Versez la crème et saupoudrez de gruyère râpé. Servez-vous d'une cuillère en bois pour remuer le tout. Les gnocchi doivent être bien enveloppés de sauce.
  • 5Posez la casserole sur le feu et faites cuire 3 minutes maximum à feu moyen.
  • 6Transvasez la préparation dans un plat pour le service et dégustez sans attendre.

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