Recette Gnocchi Knacki

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Préambule : Sachez qu'avec un sachet de gnocchis à poêler, 2 saucisses knackis, et une tomate, vous aurez la possibilité de cuisiner un plat express et très apprécié par les enfants en général. Une assiette colorée et pratique pour un déjeuner sur le pouce.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 1 sachet de gnocchi à poêler,
  • 2 knackis,
  • 1 tomate,
  • 1 c. à soupe de moutarde,
  • 20 cl de crème fraîche,
  • 1 filet d'huile d'olive,
  • Gruyère râpé

Préparation de la recette Gnocchi Knacki étape par étape:

  • 1Faites chauffer une poêle huilée à feu modéré, placez-y les gnocchi et remuez-les régulièrement avec une cuillère en bois.
  • 2Taillez les knackis en fines tranches et incorporez-les avec les gnocchis dès qu'ils sont bien colorés.
  • 3Lavez la tomate, séchez-la, débitez-la en cubes, ajoutez-les avec la préparation en chauffe et mélangez le tout.
  • 4Videz la crème dans un petit saladier, battez-la énergiquement avec la moutarde et versez le mélange sur les gnocchis.
  • 5Laissez mitonner à feu doux pendant 2 minutes et servez rapidement. Pour encore plus de fondant, saupoudrez de gruyère râpé avant de déguster.

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