Recette Lasagne Jambon Courgette

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Préambule : Découvrez cette recette atypique inspirée des lasagnes italiennes. Munissez-vous de jambon blanc et de courgettes pour cuisiner ce délicieux plat à faire découvrir à votre entourage lors d'un repas en famille ou avec des amis.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 300 g de pâte à Pasta Herta,
  • 4 courgettes,
  • 4 tranches de jambon blanc,
  • 300 g de fromage frais à tartiner,
  • 1 oignon,
  • 1 gousse d'ail,
  • 1 boule de mozzarella,
  • 1 bouquet de ciboulette,
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Préparation de la recette Lasagne Jambon Courgette étape par étape:

  • 1Allumez votre four à 200°C. Pelez l'oignon et l'ail. A l'aide d'une planche à découper et d'un couteau, émincez-les, puis hachez finement la ciboulette.
  • 2Egouttez la mozzarella et découpez-la en tranches. Lavez les courgettes. Tranchez-les sans les éplucher.
  • 3Faites chauffer de l'huile dans une poêle et cuisez l'oignon et l'ail. Laissez deux minutes puis incorporez les courgettes.
  • 4Versez un peu d'eau durant la cuisson pour les rendre fondantes. Incorporez les deux tiers du fromage frais et faites le fondre en remuant de temps à autre. Assaisonnez selon vos goûts puis retirez du feu et réservez.
  • 5Utilisez un couteau ou des ciseaux propres pour couper la pâte selon la taille de votre plat à gratin. Faites-en au moins 3 feuilles.
  • 6Dans le fond du plat, versez une couche de courgettes et fromage. Recouvrez d'une feuille à lasagne, puis une couche de courgettes. Posez directement deux tranches de jambon et recommencez jusqu'à épuisement des ingrédients.
  • 7Sur la dernière couche de lasagnes, versez le dernier tiers de fromage frais puis recouvrez de tranches de mozzarella.
  • 8Enfournez pour 20 minutes de cuisson en chaleur tournante. Ensuite, patientez 25 minutes en chaleur traditionnelle.

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