Recette Lasagne Knorr

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Préambule : Surprenez vos convives avec cette recette originale de lasagnes façon milanaise : garnies de boeuf, de lardons et de brocolis, enduits d'une sauce aux accents méditerranéens, de tomate, d'oignon rouge et d'origan, elles ne vous décevront pas !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 125 g de feuilles de lasagne,
  • 250 g de boeuf haché,
  • 200 g de brocolis,
  • 200 g de purée de tomates,
  • 75 g de lardons,
  • 75 g de fromage râpé,
  • 1 oignon rouge,
  • bouillon de boeuf Knorr,
  • 2 c. à café d'origan

Préparation de la recette Lasagne Knorr étape par étape:

  • 1Commencez par préparer vos ingrédients : épluchez et émincez l'oignon ; lavez et taillez les fleurettes de brocolis, puis coupez et détaillez en petits dés la partie supérieure du tronc du brocolis.
  • 2Mettez une cocotte sur feu doux, et faites-y revenir les lardons. Quand ils commencent à se colorer, ajoutez la viande hachée et laissez cuire quelques minutes.
  • 3Intégrez alors les oignons et brocolis et laissez cuire 3 minutes sous couvercle. Pendant ce temps délayez le bouillon Knorr dans de l'eau chaude, et versez le tout sur la préparation, ainsi que la purée de tomates, la crème fraîche et l'origan.
  • 4Montez légèrement le feu et laissez mijoter quelques minutes le temps que les ingrédients diffusent leur saveur dans la sauce.
  • 5Préchauffez alors votre four à 200°C. Vous pouvez monter vos lasagnes dans un plat à gratin : alternez sauce, puis lasagne, et prenez soin de terminer par de la sauce.
  • 6Il ne vous reste plus qu'à couvrir de fromage et enfourner une trentaine de minutes ! A déguster bien gratiné et servi chaud !

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