Recette Lasagne Normal

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Préambule : Ce soir, on oublie les calories et on se fait plaisir avec une super préparation de lasagnes ! C'est la recette traditionnelle, à la viande de boeuf mariée à la chair à saucisses, qui possède un fondant inimitable.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 1 paquet de pâtes à lasagnes cuisson rapide,
  • 1 kg de boeuf haché frais si possible,
  • 1 kg de fromage râpé,
  • 250 g de chair à saucisses,
  • 1 l de béchamel épaisse,
  • 1 l de sauce tomates,
  • basilic,
  • Ail en poudre,
  • Paprika,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Lasagne Normal étape par étape:

  • 1Préchauffez le four à 180°C quelques instants. Pendant ce temps, mettez à dorer la viande hachée que vous aurez émiettée ainsi que la chair à saucisses. Lorsqu'elle a pris une jolie couleur, ajoutez la sauce tomate, l'ail en poudre, le basilic et le paprika. Salez, poivrez et remuez bien. Faites cuire à feu doux 15 minutes.
  • 2Préparez une béchamel bien consistante. Vous pouvez aussi utiliser une brique de béchamel toute prête.
  • 3Dans un plat à bords hauts, répartissez la sauce tomate à la viande, le fromage puis la béchamel et enfin une couche de lasagnes. Recommencez dans le même ordre pour monter un second étage.
  • 4Terminez en nappant d'une couche de sauce et de fromage restant. Faites cuire au four 35 minutes et servez dès la fin de la cuisson.

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