Recette Mousse au Chocolat Dessert

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Préambule : Vous cherchez un dessert simple et à petit budget ? Essayez notre recette de mousse au chocolat. Super rapide à faire, elle viendra clôturer votre repas avec une note sucrée et légère. En plus, vous pouvez la préparer la veille.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 100 g de chocolat noir,
  • 3 oeufs,
  • Arôme de vanille

Préparation de la recette Mousse au Chocolat Dessert étape par étape:

  • 1Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes dans un saladier. Battez les blancs en neige ferme et placez-les en attente au frais.
  • 2Cassez le chocolat et mettez-le à fondre à feu doux au bain-marie. Hors du feu, versez les jaunes d'oeufs et l'arôme de vanille. Remuez bien. Ajoutez les blancs en neige délicatement.
  • 3Versez la préparation dans des coupes à dessert et mettez à refroidir au frais durant 3 heures. Juste avant de servir, décorez de fraises coupées ou d'un petit gâteau sec. Régalez-vous !

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