Page FacebookRecette Mousse au Chocolat sans Crème
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Préambule : Préparez cette mousse au chocolat des oeufs et du chocolat noir, tout simplement. Prête en quelques minutes, il faudra néanmoins patienter quelques heures (au moins 4) pour vous en délecter, accompagnée de quelques biscuits secs. La recette Mousse au Chocolat sans Crème a été imprimée 101 fois par nos internautes.
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
Préparation de la recette Mousse au Chocolat sans Crème étape par étape:
- 1Cassez les oeufs, séparez les blancs des jaunes et fouettez les blancs en neige ferme au batteur électrique dans un saladier.
- 2Coupez le chocolat en morceaux, déposez-les dans une casserole, faites-les fondre à feu doux et retirez la casserole du feu.
- 3Versez les jaunes d'oeufs dans le chocolat, mélangez au fouet pour les intégrez et ajoutez les blancs en neige progressivement à l'aide d'une spatule.
- 4Dressez votre mousse dans des ramequins et placez-les au réfrigérateur.
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