Recette › Pâtes › Nouilles Chinoises › Nouilles Chinoises Poulet Facile

Préambule : Pour surprendre vos invités avec une recette exotique, rien de plus facile que les nouilles chinoises au poulet. Ce plat, délicieusement bon, est également très simple à cuisiner. Une recette idéale pour les repas express.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 250 g de nouilles chinoises,
• 4 poitrines,
• 2 oignons verts,
• 1 poivron,
• 180 ml de sauce aigre-douce,
• 2 c. à soupe d'huile de sésame

Préparation de la recette Nouilles Chinoises Poulet Facile étape par étape:

• 1Allumez votre four à 200°C. Ensuite, découpez le poulet en petites lamelles. Nettoyez le poivron sous l'eau courante puis émincez-le finement en prenant soin de l'épépiner. Pelez l'oignon et hachez-le.
• 2Sortez un bol dans lequel vous ajouterez le poulet et 120 ml de sauce aigre-douce. Utilisez des brochettes en bois pour y glisser les morceaux de poulet. Placez-les sur du papier aluminium.
• 3Faites cuire au four pendant 4 minutes de chaque côté. Profitez-en pour commencer la cuisson des nouilles. Suivez les instructions du sachet pour la façon et le temps de coction, puis utilisez une passoire pour égoutter les nouilles.
• 4Dans une casserole, faites chauffer l'huile de sésame. Faites revenir à feu moyen l'oignon et le poivron en remuant pour éviter que les légumes ne grillent trop.
• 5Après 3 minutes de cuisson, arrosez avec le restant de sauce. Mélangez bien puis incorporez les nouilles. Laissez cuire 1 minute de plus. Servez les assiettes puis ajoutez les brochettes de poulet.
  

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