Recette Nouilles Chinoises Sautées Nature

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Préambule : Un bol de féculent qui agrémente terriblement bien une viande sautée ? Mettez-vous aux fourneaux et concoctez-vous un plat de nouilles chinoises nature express, sautées à l'huile de sésame et venu tout droit de Pékin. Miamm....
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 4 nids de nouilles chinoises,
  • 1 l d'eau,
  • 4 c. à soupe d'huile de sésame,
  • Sel

Préparation de la recette Nouilles Chinoises Sautées Nature étape par étape:

  • 1Dans un grand faitout, mettez à bouillir 1 litre d'eau. Dès que l'ébullition démarre, plongez les nids de nouilles chinoises pendant 10 minutes, puis salez.
  • 2Retirez l'eau des nouilles en vous aidant d'une passoire et versez-les dans un récipient pour le service.
  • 3Aspergez d'huile de sésame et mélangez légèrement avec deux cuillères. Dressez aussitôt dans des bols individuels et dégustez avec des baguettes.

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