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Préambule : Les "pancakes diététique", c'est la recette idéale pour se faire plaisir sans grossir, au petit-déjeuner, au goûter ou lors du traditionnel brunch du dimanche. Recette venue du Canada, elle est facile à faire et plaira à tous les gourmands ! La recette Pancakes Diététique a été imprimée 44 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 225g de farine,
• 150g de fromage blanc à 0%,
• 4 oeufs,
• 15cl de lait,
• 3 c. à café de levure,
• 2 sachets de sucre vanillé,
• 1 pincée de sel

Préparation de la recette Pancakes Diététique étape par étape:

• 1Mélangez la levure avec la farine dans un saladier.
• 2Prenez un autre saladier. Fouettez les oeufs avec le fromage blanc, le lait, le sucre et le sel.
• 3Versez la farine sur le mélange et remuez avec énergie.
• 4Prenez une poêle. Mettez-la à chauffer. Graissez-la avec l'aliment de votre choix.
• 5Formez des petits ronds de pâte. Faites cuire 3 à 4 min.

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