Recette Pâtes au Basilic Frais et à L'ail

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Préambule : Vous avez une tablée 8 personnes mais pas d'idée de plat à servir ? Cuisinez des pâtes au basilic frais et à l'ail, faciles et rapides à réaliser et à déguster en plat ou en salade.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 500 g de pâtes,
  • 1 grosse poignée de basilic,
  • 2 gousses d'ail,
  • 2 tomates romaines,
  • 10 cl d'huile d'olive,
  • Sel,
  • Poivre du moulin

Préparation de la recette Pâtes au Basilic Frais et à L'ail étape par étape:

  • 1Portez un volume d'eau salée à ébullition afin d'y faire cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage. Passez-les ensuite à la passoire pour écouler l'eau.
  • 2Pendant ce temps, épluchez puis hachez l'ail, ciselez le basilic et détaillez les tomates en cubes après les avoir épépinées. Mélangez délicatement le tout aux pâtes dans une jatte.
  • 3Ajoutez l'huile d'olive, assaisonnez de sel et de poivre puis mélangez à nouveau. Servez tiède ou froid après un passage au réfrigérateur.

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