Recette Pâtes au Pesto et Tomates Séchées
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Préambule : Redécouvrez des saveurs simples et authentiques avec cette délicieuse recette de pâtes au pesto et aux tomates séchées. Seulement parfumées d'ail et d'huile d'olive, vous allez succomber à ce petit repas italien.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 500 g de pâtes,
- 125 g de pesto,
- 125 g de tomates séchées,
- 1 gousse d'ail,
- 3 cas d'huile d'olive,
- Sel,
- Poivre
Préparation de la recette Pâtes au Pesto et Tomates Séchées étape par étape:
- 1Commencez par éplucher et hacher l'ail puis émincez les tomates séchées afin de les faire revenir dans l'huile d'olive avec l'ail et le pesto pendant quelques minutes.
- 2Portez un grand volume d'eau salée à ébullition afin d'y faire cuire les pâtes al dente selon les instructions sur le paquet. Une fois cuites, récupérez-les à l'aide d'une écumoire et déposez-les dans la préparation.
- 3Ajustez l'assaisonnement si nécessaire et dressez dans des assiettes creuses chauffées à 60°C au préalable. Servez sans attendre.
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