Recette Penne Crevette
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Préambule : Pour une recette de pennes légèrement relevée, nous vous proposons d’essayer notre préparation à base de crevettes et champignons. Destinée aux gourmands pressés, elle vous permettra de réaliser un repas complet en peu de temps !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 300 g de penne,
- 300 g de petites crevettes roses,
- 200 g de champignons de Paris,
- 80 g de crème fraîche,
- 1 oignon,
- Ciboulette,
- Sel,
- Piment d'Espelette
Préparation de la recette Penne Crevette étape par étape:
- 1Commencez par laver les champignons. S'ils sont trop gros, découpez-les en quartiers.
- 2Emincez finement l'oignon, puis faites-le dorer dans un peu d'huile. Lorsqu'il a pris une jolie couleur, ajoutez les crevettes et les champignons. Laissez cuire deux ou trois minutes.
- 3Incorporez la crème et la ciboulette. Ajustez le sel, le piment et le poivre. Remuez délicatement puis faites mijoter.
- 4En parallèle, mettez les pâtes à cuire dans un grand volume d'eau salée bouillante. Egouttez en fin de cuisson.
- 5Ajoutez les pâtes à votre préparation. Mélangez bien et servez bien chaud.
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