Recette Penne Crevettes Courgettes

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Préambule : Voici une succulente recette de pennes aux courgettes et aux crevettes. Ce plat simple et rapide est parfait pour apprécier un bon repas sans avoir peur de prendre du poids. Crevettes, légumes et pâtes, un savoureux mélange.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 200 g de penne,
  • 150 g de crevettes roses décortiquées,
  • 1 courgette,
  • 1 gousse d'ail,
  • Huile d'olive,
  • Basilic,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Penne Crevettes Courgettes étape par étape:

  • 1Retirez la peau de la gousse d'ail et coupez-la en très petits morceaux puis faites-la suer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  • 2Nettoyez et coupez la courgette en dés et réservez-la. Faites bouillir de l'eau salée et laissez cuire vos pennes pendant 10 minutes ou selon le temps indiqué par le fabricant.
  • 3Ajoutez la courgette dans la poêle avec l'ail et laissez cuire pendant 5 minutes. Toujours dans la poêle, ajoutez les crevettes, ajoutez sel et poivre et continuez la cuisson pendant 3 minutes.
  • 4Egouttez vos pennes et rajoutez-les dans la poêle. Mélangez et dressez les assiettes. Finissez par décorer vos assiettes avec des feuilles de basilic.

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