Recette Penne Épinard Chèvre

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Préambule : Voici une façon originale de cuisiner des pennes. Avec un peu de miel, d'épinard et de fromage de chèvre, cette recette va vous faire fondre. Très simple et rapide à cuisiner, nul besoin d'être une grande cuisinière pour réussir ce plat.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 60 g de penne,
  • 100 g d'épinards en branche,
  • 50 g de fromage de chèvre frais,
  • 2 tomates séchées,
  • 1 c. à soupe de miel d'acacia,
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Penne Épinard Chèvre étape par étape:

  • 1Prenez les tomates séchées et coupez-les en petits morceaux. Faites de même avec le fromage de chèvre puis réservez.
  • 2Dans une casserole d'eau bouillante, plongez les pennes et laissez-les cuire le temps prévu sur l'emballage.
  • 3Dans une autre casserole, faites cuire quelques minutes les épinards en branche avec un peu d'huile d'olive, de sel et de poivre.
  • 4Egouttez les pennes et servez-les directement dans les assiettes.
  • 5Ajoutez ensuite les épinards, les morceaux de tomates et de chèvre puis versez quelques gouttes de miel d'acacia dessus. Bonne dégustation !

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