Recette Quiche 8 Personnes
0 note
Préambule : Vos amis arrivent à l'improviste ? Voici donc une belle quiche sucrée salée, parfaite pour rassasier 8 personnes. Simple à faire et gouteuse à souhait, cette tarte ravira vos convives.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 1 pâte à tarte,
- 3 oeufs,
- 200 g de comté râpé,
- 1 c. à soupe de crème,
- 100 g de saumon fumé haché,
- 7 figues fraîches, coupées en moitiés,
- Sel,
- Poivre
Préparation de la recette Quiche 8 Personnes étape par étape:
- 1Prenez votre moule à tarte et foncez la pâte dedans. Pour la démouler plus facilement, placez un papier de cuisson dessous. Allumez alors votre four pour le faire monter en température jusqu'à 180°C.
- 2Cassez les oeufs dans un saladier. Ajoutez la crème et le comté. Mélangez le tout délicatement.
- 3Lorsque la préparation est devenue homogène, ajoutez le saumon fumé que vous aurez préalablement taillé en petits cubes. Assaisonnez et remuez une nouvelle fois.
- 4Passez les figues sous l'eau et coupez-les en deux avant de les placer dans la tarte. Recouvrez les figues de sauce au saumon et enfournez pour une demi-heure. Dégustez bien chaud avec une salade par exemple.
Imprimez la recette Quiche 8 Personnes:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Quiche sans Crème Fraiche

50 min
Cette recette de quiche sera idéale en cas de panne de crème fraîche. Vous y découvrirez comment réaliser simplement un appareil à partir d'un mélange d'oeufs battus en omelette et de lait, qui remplacera la crème avec brio.
Quiche au Saumon

1 h 10 min
Vous réaliserez cette savoureuse quiche avec des filets de saumon frais, préalablement rissolés à la poêle dans un filet d'huile d'olive et accompagnés d'échalotes émincées avant d'être réduits en miettes. Le tout est couché dans un appareil à base d'oeufs et de crème et repose sur une pâte brisée croustillante.
Quiche sans Pate Tupperware

50 min
Vos accessoires Tupperware (shaker et moule à tarte), vous aideront à réaliser en quelques minutes une savoureuse quiche sans pâte truffée de lardons dorés. Cette quiche constituera une excellente base de repas, accompagnée d'une salade verte.