Recette Quiche au Thon 4 Personnes

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Préambule : Généralement consommées sous forme de quiche lorraine, les quiches se cuisinent aussi avec du poisson ! L'idéal est d'opter pour une quiche au thon et à la tomate pour un résultat très gourmand ! Pour contenter 4 personnes, découvrez les quantités requises.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 pâte feuilletée,
  • 400 g de thon,
  • 125 g de gruyère râpé,
  • 3 oeufs,
  • 2 tomates,
  • 1 oignon,
  • Moutarde

Préparation de la recette Quiche au Thon 4 Personnes étape par étape:

  • 1Avant même de commencer la recette, vous pouvez allumer votre four sur 180°C puis déployer la pâte dans un plat rond.
  • 2Utilisez alors une cuillère pour verser et étaler la moutarde sur celle-ci après l'avoir préalablement piquée d'une fourchette.
  • 3Découpez les tomates en tranches et retirez les pédoncules non comestibles puis répartissez-les sur la pellicule de moutarde.
  • 4Munissez-vous d'un saladier afin de fouetter rapidement les oeufs avec le thon émietté. Ajoutez le fromage râpé et mélangez à nouveau.
  • 5Pelez votre oignon puis émincez-le en petits dés avec un couteau. Intégrez-le alors à votre préparation, remuez puis versez le tout sur votre pâte.
  • 6A nouveau, servez-vous d'une cuillère pour répartir les ingrédients correctement sur la quiche puis enfournez-la pour 40 minutes de cuisson.
  • 7Vous obtiendrez ainsi une quiche onctueuse avec une pâte bien croustillante !

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