Recette Quiche au Thon pour 6 Personnes

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Préambule : Une tablée de 6 personnes improvisée et pas la moindre inspiration de repas ? Simplifiez-vous la tâche avec cette quiche complète au thon, fromage et olives. Une petite salade bien fraîche en accompagnement et le tour est joué !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 pâte feuilletée,
  • 250 g de thon,
  • 1 fromage de brebis mou,
  • 1 petit pot de crème de soja,
  • 2 oeufs,
  • sel,
  • Poivre,
  • Olives

Préparation de la recette Quiche au Thon pour 6 Personnes étape par étape:

  • 1Allumez votre four à 180°C (thermostat 6) et versez le thon dans une passette pour le laisser s'égoutter. Foncez un moule à tarte avec la pâte, industrielle ou faite maison si vous avez le temps.
  • 2Piquez-en le fond avec une fourchette afin qu'il ne boursoufle pas à la cuisson et réservez. Préparez ensuite votre appareil, en commençant par casser les oeufs dans un saladier.
  • 3Versez la crème de soja et battez vivement le tout à la fourchette. Emiettez le thon, joignez les olives dénoyautées et assaisonnez à votre convenance.
  • 4Mélangez une dernière fois avant de transvaser dans le moule. Déposez uniformément le fromage, préalablement tranché finement.
  • 5Glissez au four pour environ une demi-heure de cuisson et servez aussitôt.

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